１０／７　５班 国立西洋美術館鑑賞＆浅草界わい散策

１０月７日、１２期の東京湾クルージングが中止になったことから、５班では、宮沢班長の何処かへ行こうとの呼びかけに８名が大宮駅まめの木に集合。

１０月生まれ（逢坂）の意見を尊重して、今年７月、ル・コルジュジエ設計の建物群として世界文化遺産に登録された上野の国立西洋美術館で常設展を鑑賞。建物は直線的で重厚、円柱での支え、ゆとりと安らぎがいたるところに感じられます。常設展は大正初期から昭和初期にかけて蒐集された松方コレクションを中心に展示。モネの『睡蓮』、ルノアールの『アルジェリア風の女たち』ほか著名な画家の作品を無料で観賞することができ一同大はしゃぎです。

次いで芳尾さんお薦めの浅草ビューホテルで昼食後、昭和の面影が残る花やしき通りから浅草寺へ。仲見世通りは、平日にもかかわらず、小学生から若者、シニア、そして外国人と大賑わい。和装の外国人女性には、微笑ましくなります。雷門そばの雷おこしのお店から帰路につきました。

世界文化遺産の建物と迫力のある本物の油絵彫刻、歴史と伝統のある浅界界わいをゆったりとした気分で楽しみました。（記・写真　逢坂）

まぜゴハンの会（５班＋他班有志）で餃子料理教室を実施　 

  ５月２６日、５班８名＋他班４名が参加。桜木公民館調理実習室で餃子、焼きビーフンの料理教室を実施。宮沢リーダー（レシピを作成）の掛け声で組み分けを抽選。男性のみの組が出ないか心配したが、それは回避でき内心ほっとする。

３組（調理台３台）に分かれて料理開始。２回目なこともあり使用前の包丁、まな板、ボール等湯での消毒も手際がいい。餃子作りから開始。最長老の芳尾さんはキャベツに挑戦。「キャベツは粗めのみじん切り、塩をふりまぜ、しんなりしたら水気を軽くしぼる。」レシピは具体的で分かり易い。具材を皮に包むのは意外と難しい。「ひだをとらないと立たない。」かん高いながら適切な声が飛びます。Ａ班とＣ班は女性が多いこともあり粛々と作業が進行している様子。焼きビーフンもレシピにしたがい手分けして作業。

干ししいたけを水につけた際の出汁皿が行方不明、大葉（しそ）の使用忘れのハプニングがあった組もあり大賑わい。 

試食後は感想を述べあい、心身とも楽しく満腹した「まぜゴハンの会」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　(記・写真　逢坂)